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17 de octubre de 2024
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Últimas Noticias
VITIVINICULTURA
Fabrizzio Pizzolatto

El enoturismo argentino tendrá un lugar en la Feria Internacional de Turismo

La feria más prestigiosa del turismo a nivel latinoamericano se realizará en Argentina y las bodegas tendrán su espacio para promocionar su oferta.    Del 28 de septiembre al 1 de octubre Argentina albergará la Feria Internacional de Turismo de América Latina, una de las cuatro ferias más importantes a nivel internacional, que se lleva a cabo año a año con la presencia de público en general y profesionales del sector.  La edición número 28 del evento se llevará a cabo en el predio de La Rural de Buenos Aires y contará con dos días (sábado y domingo de 14 a 21) de apertura para público en general interesado en descubrir las mejores ofertas de turísticas, y otros dos (lunes y martes de 10 a 19) para empresas y profesionales del sector.  Para esta feria, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) firmó un convenio con la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación para que las bodegas argentinas tengan representación en la feria, mediante un stand ubicado específicamente para promocionar el enoturismo local.  En el stand, las distintas regiones vitivinícolas argentinas mostrarán sus propuestas gastronómicas y vitivinícolas para los participantes de la feria tanto público en general como los profesionales del sector. Está contemplado que las distintas provincias realicen presentaciones especiales, catas dirigidas y acciones promocionales relacionadas con el turismo del vino. El convenio se da en marco del Plan “Argentina Tierra de Vinos”, un acuerdo multisectorial que busca potenciar al sector turístico dentro del abanico de potencialidades que ofrece la vitivinicultura argentina.  El acuerdo se alcanzó en el marco del Encuentro Anual de la Hotelería y Gastronomía, donde además de la participación en la Feria Internacional de Turismo también se propuso acciones de capacitación y promoción en las provincias vitivinícolas, más la participación en las IV Jornadas Nacionales e Internacionales de Turismo del Vino en Mendoza.  La Feria internacional de Turismo de América Latina contará con más de 1700 expositores. Todos representantes de agentes turísticos de las 24 provincias argentinas y otros 50 países. Brasil será el país invitado y contará con una gran participación en la feria.   Nota exclusiva para La Voz del Viñatero. En caso de usar el contenido o reproducirlo no olvide citar como fuente a La Voz del Viñatero – www.lavozdelvinatero.com.ar  

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La Voz del Viñatero

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PROMOCIÓN
Fabrizzio Pizzolatto

Bodegas argentinas participaron de la feria más importante de Latinoamérica

Distintas marcas del país fueron parte de ProWein San Pablo, feria de la cual participaron más de 1.400 empresas de 34 países.   La vitivinicultura argentina lucha siempre por custodiar su lugar en el mundo y abrir mercados para potenciar las exportaciones, una verdadera plataforma de crecimiento para la industria. A raíz de esa estrategia es que las ferias internacionales son vitales y este mes se llevó a cabo una de las más importantes: ProWine San Pablo.  La feria se lleva a cabo en Brasil desde 2019 y se ha convertido en una referencia en el mundo del vino, porque es filial directa de ProWine Düsseldorf, la feria de vinos más importante del globo. Se constituyó como la más relevante de Latinoamérica.  En esta oportunidad tuvo sede en el predio Expo Center Norte de San Pablo y reunió más de 1.400 marcas, provenientes de 34 países. Desde Argentina participaron muchas bodegas, acompañadas por Wine Of Argentina (WOFA) o bien participando de manera particular.  Las bodegas mantuvieron distintos encuentros con inversores e importadores que apreciaron los catálogos de productos que tienen las marcas, para ofrecer y exportar.  Algunas empresas de Mendoza fueron encabezadas en la comitiva por ProMendoza, la oficina pública-privada de incentivo a las exportaciones. Entre las marcas, se destacan: Cuarto Dominio, El Gordo en Motoneta, Vinorum, RJ Viñedos, Uko Wines, Familia Kretschmar, Clop Wines, La Florita, The Wine Plan, Magia de Uco, Amadeo Marañón, Lamuchi Wines, Meli, Fugitivo y MEVI.  A la comitiva la acompañó la presidenta de ProMendoza, quien expresó: “Es muy importante tener buena presencia mendocina en esta feria. Brasil es un mercado que nos interesa y que cuidamos, por todo lo que significa para nuestros productos. Hemos trabajado codo a codo con las bodegas que nos acompañaron. Hay mucha expectativa de futuros negocios, ya que el público ha quedado muy satisfecho con nuestros vinos y se han mantenido muchas y muy variadas reuniones de negocios. Hay que tener en cuenta que ProWine atrae a compradores, distribuidores, importadores y amantes del vino de toda Sudamérica y principalmente de Brasil, el gran mercado para los vinos argentinos”.  Cecilia Buj, de bodega de Vinorum, coincidió en la importancia de la participación. “Nos importa muchísimo tener esta oportunidad para poder presentar nuestros vinos y así los brasileros pueden conocer nuestro portfolio. Creo que todas las bodegas tienen que acercarse a ProMendoza y participar en este tipo de promociones”.   Nota

Decreto
Fabrizzio Pizzolatto

Eliminan una regulación clave para productores y transportistas

Mediante un decreto publicado en el Boletín Oficial, el Gobierno nacional busca desburocratizar el transporte de carga y los principales beneficiados son los productores y empresas que trasladan carga liviana.   El Ejecutivo de la Nación por intermedio del Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado a cargo de Federico Sturzenegger, firmó un decreto de mucha significancia para el día a día de los productores que desregulariza una práctica muy habitual para el sector.  Se trata de una serie de modificaciones a la reglamentación de la Ley 24.653 de transporte de cargas, que tiene como objetivo impulsar dos innovaciones relacionadas a la desregulación y desburocratización de los trámites. En concreto, se modificó significativamente el Registro Único de Transporte Automotor (RUTA), eliminando su costo operativo, facilitando el trámite online y principalmente elevando el monto mínimo de peso en kilos mediante el cual pasaba a ser obligatorio.  Esto quiere decir, en concreto, que desde ahora, solo los que transporten una carga de más de 3.500 kilos deberán presentar el RUTA y no a partir de los 700 kilos, como estaba vigente.  Esto contribuye enormemente a los productores que transportan sus mercancías en pickup, furgones o vehículos livianos de poca carga. También a las empresas de carga y logística que trabajan con este tipo de productos.  De hecho, al elevar este monto, con el Decreto publicado en el Boletín Oficial queda sin efecto la obligación de contar con una Licencia Nacional de Transporte Interjurisdicccional (LINTI) en caso de que la carga se traslade de provincia a provincia. Para sacar esa licencia, había que hacer un curso que administraba el Sindicato de Camioneros.  https://twitter.com/fedesturze/status/1835732637165699203  “La RUTA era obligatorio para todo transporte con más de 700 kilos de carga, con lo cual un productor no podía mover su propia carga en un vehículo propio sin someterse a esta burocracia estatal. Este peso mínimo se eleva a 3500 kilos liberando plenamente a toda la industria de fletes y cargas livianas de este incordio. VLLC!”, expresó Sturzenegger al anunciarlo.  Por otro lado, ahora este trámite (para los que trasladen cargas superiores a 3.500 kilos) ya no será más presencial ni arancelado, sino que se podrá realizar de manera “electrónica, declarativa, gratuita y no exigirá presencialidad”, según el ministro.  De hecho, en su cuenta oficial en X, Sturzenegger explicó: “En 2023 los transportistas tuvieron que ir a alguna de las 202 ubicaciones para hacer 150.000 trámites con un

PRESUPUESTO
Redacción LVDV

La expectativa de Milei con la recaudación por retenciones y la preocupación del agro

El Gobierno considera que habrá una duplicación de los ingresos por los derechos de exportación, pero desde el campo se ilusionan con la baja de las retenciones.   Los referentes del campo tienen una especial preocupación por las retenciones. Cada oportunidad que tienen para hacérselo notar al presidente Javier Milei no la desaprovechan. Este domingo, el mandatario presentó en cadena nacional su proyecto de Presupuesto 2025, que tiene como “piedra basal” la persecución del déficit cero. “La piedra basal de este Presupuesto es la primera verdad de la macroeconomía, una verdad que durante muchos años ha sido relegada en Argentina: el déficit cero”, reconoció. Además, señaló: “Lo que vengo a proponer es un proyecto de Presupuesto diametralmente distinto a lo que nos tienen acostumbrados. No sólo distinto, sino el más radicalmente distinto de este siglo”. En lo que respecta al campo, en su discurso el presidente se refirió al incremento que contempla en los ingresos por la recaudación por derechos de exportación, es decir, las retenciones al agro. Según sus cálculos, el incremento será en torno al 100,4%, es decir, se duplicarán.       Según el borrador del proyecto que se debatirá en el Congreso, el Ejecutivo espera que los ingresos por retenciones pasen de representar el 0,96% del PBI en 2024 a implicar el 1,43% el PBI del próximo año. Como señalaron en el texto, “el crecimiento se explica fundamentalmente por los mayores recursos vinculados a los mayores saldos exportables”. Es decir, esperan por una mejor producción. Sin embargo, el temor por el hecho de que el fuerte incremento en las recaudaciones se deba a un incremento en las alícuotas a pagar en concepto de las retenciones sigue latente y motivó el desarrollo de cálculos de especialistas.       Uno de ellos fue el economista Salvador Distéfano, quien adjuntó unos cálculos en la red social X y señaló: “¿No piensan sacar los derechos de Exportación? Es imposible que suban el 100%, salvo que aumenten las alícuotas de esos derechos. Preocupante”. El responsable de aclarar la situación fue el propio ministro de Economía de la Nación, Luis Caputo quien respondió la publicación del economista intentando primero traer calma y luego explicando la situación. “La base de comparación del 2023 quedó muy baja porque hubo mucho adelantamiento de exportaciones, Salvador. Ahora vamos a sacar una aclaración. Nada para preocuparse. Gracias por la observación”, le escribió. Luego, reposteó otro hilo

mosto
Diego Cabrera

Nuevas resoluciones del INV impulsan la industria del mosto concentrado

Con la participación activa de Uvas Argentinas S.A. el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) simplifica los trámites para la concentración y recuperación de azúcares en mostos, impulsando la eficiencia y competitividad del sector exportador.   El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) ha aprobado recientemente dos nuevas resoluciones con el objetivo de dinamizar el sector exportador de mosto concentrado, modernizando las normativas relacionadas con su proceso de concentración. Estas medidas, que buscan desburocratizar y simplificar los trámites administrativos, han sido ampliamente celebradas por la industria. Carlos Tizio, presidente del INV, ha destacado desde su asunción su compromiso con la mejora del funcionamiento de la industria vitivinícola, y en particular, del sector mostero. «Estas resoluciones responden a demandas históricas del sector y reflejan nuestro esfuerzo por reducir los obstáculos burocráticos que limitan su crecimiento», ha señalado Tizio en varias oportunidades. El pasado 28 de agosto, se publicó en el Boletín Oficial la Resolución RESOL-2024-33-APN-INV#MEC, que establece un nuevo sistema para informar la práctica de concentración de mostos y la obtención de los análisis necesarios para su uso mediante declaración jurada. Este nuevo esquema, que se tramitará a través del Sistema de Declaraciones Juradas Online del INV, reemplaza el antiguo proceso, considerado obsoleto y poco adecuado para reflejar la realidad de la transformación del mosto.       La segunda resolución de fecha 29 de agosto, RESOL-2024-34-APN-INV#MEC, autoriza la recuperación de los azúcares remanentes en los bitartratos mediante su lavado con agua de uso industrial o vegetal, estableciendo esta práctica como enológicamente lícita. Este avance es visto por la industria como un hito fundamental, ya que permite mejorar la eficiencia y rentabilidad del proceso de concentración al aprovechar los azúcares que, de otro modo, se perderían.     La implementación de ambas resoluciones representa una respuesta a los pedidos del sector mostero, especialmente de Uvas Argentinas S.A., empresa productora y exportadora de mostos y jugos concentrados, que a través de su Gerente Global de Producción, el enólogo Enrique Naranjo, llevó adelante las gestiones ante funcionarios y técnicos del INV. «Estas medidas son vitales para la industria y tendrán un impacto positivo en la capacidad exportadora del país en beneficio de todo el sector», señalan desde  la empresa. Con estas nuevas normativas, el INV busca consolidar la competitividad de la industria vitivinícola argentina en el mercado internacional, facilitando tanto el proceso de producción como la exportación del mosto concentrado.     Nota exclusiva para

mosto
EXPORTACIONES
Fabrizzio Pizzolatto

Se duplicó la cantidad de mosto exportado en los primeros siete meses del año

Un informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura reflejó el incremento que va en consonancia con una mayor producción tras la mejoría en la cosecha 2024 y la caída del acuerdo Mendoza-San Juan.    El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió el informe sobre exportaciones de julio en el que se reveló los datos tanto del mes como del acumulado anual, en comparativa con los de 2023, tras la mejora en la cosecha de esta temporada, que alivió un poco al sector tras la pésima campaña el año pasado.  En general, al ser la producción de uvas superior a la del año pasado casi todos los registros de producción en volumen se vieron incrementados, algunos casos significativamente, como es el del mosto. El mismo organismo había señalado en un informe anterior que hubo un incremento del 76% en la producción de mosto en esta campaña, de 1.916.524 hectolitros en 2023 a 3.380.231 hectolitros en 2024. Para colmo, con la caída del acuerdo Mendoza -San Juan que regulaba el porcentaje de cosecha destinado a la elaboración de mosto en el país, ahora los productores tuvieron la libertad para producir en base a la demanda del mercado, principalmente extranjero.  El informe sobre exportaciones finalmente terminó confirmando esa tendencia porque también se manifestó un significativo aumento de las exportaciones de ese producto, en volumen.  En los primeros siete meses del año, aumentaron un 101,2% en volumen las exportaciones, con respecto a los primeros siete meses del 2023, lo que representa una duplicación del producto. Pasamos de 20.069 toneladas a 40.387 toneladas.  El precio promedio del mosto concentrado en el acumulado del año fue de 1.654,7 dólares por tonelada, un número un poco mayor a lo que se vendió en julio (1.545,5 dólares por tonelada). Este precio cayó un 11% con respecto al año pasado, probablemente afectado por la mayor oferta.  Como el precio cayó, la totalidad de los ingresos en dólar FOB por las exportaciones no mostraron el mismo incremento que en cuanto a la cantidad exportada, pero no deja de resultar significativo para la industria.  En total se vendieron casi 66,3 millones de dólares, que resultan una esperanza para el sector comparado con los 37.5 millones de dólares de los primeros siete meses del año pasado. Es decir, un incremento del 78,1 por ciento.    Nota exclusiva para La Voz del Viñatero. En caso de usar el contenido o reproducirlo no olvide citar como

Mercados
Fabrizzio Pizzolatto

Con lo vinos a la cabeza, cómo le fue a las exportaciones de Mendoza en el primer semestre

Las ventas de los productos mendocinos alcanzaron los 623 millones de dólares ingresados, con un incremento del 16%.     Las exportaciones de vino han mostrado en los últimos años una predisposición decreciente, aunque en los primeros siete meses de este 2024 se recuperaron, según indicaron los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura. Mendoza es la principal provincia en la industria y no escapó a la tendencia nacional. Recientemente el organismo ProMendoza, un ente público-privado destinado a fomentar las exportaciones en la provincia, emitió un informe sobre las ventas de productos de la provincia hacia los mercados internacionales, que determinó el mismo salto positivo.  El informe elaborado en base a estadísticas de INDEC-DEIE establece que en los primeros seis meses de 2024 hubo un incremento del 29% en peso neto y de 16% en ingreso de dólares FOB, con respecto al mismo periodo del 2023.  En concreto, las exportaciones en kilogramos se incrementó de 481.476.418 a 623.385.340 kilos; mientras que la variación en FOB fue de 631.065.445 a 731.078.114 dólares. La mayor porción de las exportaciones de Mendoza es acaparada por el vino como producto emblema, que representa el 38% de los ingresos en dólares por el total de las exportaciones (275 millones de dólares).  El segundo producto en importancia de Mendoza es el ajo, cuyas ventas alcanzaron los 85 millones de dólares, representando el 12% del total. Únicamente con estos dos productos se obtiene la mitad de los ingresos en divisas extranjeras. El 50% restante se divide entre las materias plásticas (8%), jugo de frutas y hortalizas (6%) y otros productos (metalmecánica, frutas naturales y secas).  El principal país comprador de las exportaciones de Mendoza es Brasil, quien lidera el ranking tanto en dólares invertidos como en kilos adquiridos. En ingresos de divisas lo sigue Estados Unidos y luego Chile, mientras que en peso neto se invierte el orden.  La particularidad es que los países que consumen los productos primarios (como la uva) son Brasil, Estados Unidos, Italia, Paraguay y España. Mientras que los que prefieren las manufacturas de origen agropecuario (vinos) son Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Canadá y Chile. Ambos en ese orden.   Los productos que más aumentaron su rendimiento en los mercados internacionales son las frutas de carozo, que tuvieron un alza de 239% en FOB y 129% en peso neto. Los rubros que más aumentaron sus exportaciones en dólares fueron el ajo, las materias plásticas y

INFORME
Fabrizzio Pizzolatto

En 23 años se perdieron casi 13 mil hectáreas de vid: cuáles son las provincias más afectadas

El INV publicó su informe anual de superficie en el que se relevan la cantidad de hectáreas sembradas y también el tamaño de cada viñedo, en las 20 provincias vitivinícolas que tiene Argentina.    En un país vitivinícola como pocos en el mundo, relevar la cantidad de viñedos que hay plantados es de vital importancia, más aún considerando que poco a poco, la pérdida de rentabilidad para los productores motiva a que cada vez se siembre menos, relegando hectáreas para otros negocios como el inmobiliario.  En este sentido, desde el Instituto Nacional Vitivinícola se publicó un informe clave, que relevó la superficie sembrada durante todo el año 2023 y comparó con años anteriores, para que pueda verse en números esa caída.  Según el informe, la superficie total de vid sembrada en el país alcanza las 204.847 hectáreas, distribuidas en 23.027 viñedos. Este número representa una disminución de 2.200 hectáreas en comparación con el 2022 y una disminución de 63 viñedos.  Asimismo, la superficie de vid que se relevó es un 5,9% menor (-12.903 hectáreas) a la que se registró trece años antes, en 2010, lo que permite reflejar que es una tendencia constante.  Además, la tendencia también indica que el tamaño de los viñedos (representado en las siglas TMV) es cada vez más grande, aunque hay una disminución en el último relevamiento. El TMV en el año 1990 era de 5,8 ha, en el año 2000 de 8,0 hectáreas, en 2010 de 8,8 hectáreas y en el año 2023 de 8,9 hectáreas. Por su parte, el 59,5% de los viñedos del país son menores a 5 hectáreas y concentran el 14,3% de la superficie cultivada de vid. Por otro lado, el 7,2% de los viñedos tienen más de 25 hectáreas, y concentran el 44,3% de la superficie total.     Tipos de uva sembradas Las variedades aptas para elaboración de vinos registraron una disminución de 2.384 hectáreas con respecto a 2023, con bajas tanto en las tintas como en blancas y rosadas.  Mientras que, por el contrario, las variedades que se usan para consumo en fresco y/o pasas aumentaron 222 hectáreas, con aumento principalmente de las variedades rosadas y disminución de las blancas.   Las vides por provincias En total, en el 2023 se registró siembra de vid en 20 provincias de Argentina, de las cuales el 71% de la superficie se encuentra en la provincia de Mendoza. El otro 20,1%

RECLAMO
Diego Cabrera

Los viñateros dijeron presentes en el Desayuno de Coviar: «Queremos un precio justo para la uva»

Siempre son relegados y poco escuchados en las mesas de decisión de políticas públicas. Sin embargo, con los pocos recursos que tienen, tratan de que su voz siempre sea escuchada.   El Desayuno de Coviar se ha ido consolidando año a año en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia. Es el evento por excelencia, que reúne a todos los eslabones de la cadena vitivinícola. Políticos, empresarios, bodegueros, viñateros, entre otros, se dan cita, cada año, en la mañana del Carrusel para escuchar de primera mano el informe anual del Programa Vitivinícola que lleva adelante la Corporación Vitivinícola Argentina. Los viñateros son, los menos representados y menos escuchados. La Voz del Viñatero estuvo presente y dialogó con Ester Previtera, una productora oriunda de la zona este de Mendoza, quien nos dio sus impresiones. Mirá el video completo de la entrevista:     Nota exclusiva para La Voz del Viñatero. En caso de usar el contenido o reproducirlo no olvide citar como fuente a La Voz del Viñatero – www.lavozdelvinatero.com.ar

ENTREVISTA
Diego Cabrera

Carlos Camargo: «El productor siempre es el que más sufre»

La Voz del Viñatero estuvo presente en el Desayuno de Coviar y entrevistamos de manera exclusiva Carlos Camargo referente de la Federación Agraria Argentina.   En una entrevista exclusiva, Carlos Camargo nos dio un panorama de la situación que viven las economías regionales, especialmente la vitivinicultura. Como productor, que siempre va para adelante, nos comenta que ve una situación difícil. Siempre son los productores primarios quienes terminan sufriendo ante estas situaciones económicas de crisis, aunque con optimismo salen a trabajar y le ponen fe, comentó con énfasis. Mirá el video completa a continuación:         Nota exclusiva para La Voz del Viñatero. En caso de usar el contenido o reproducirlo no olvide citar como fuente a La Voz del Viñatero – www.lavozdelvinatero.com.ar

PROMOCIÓN
Fabrizzio Pizzolatto

Bodegas argentinas participaron de la feria más importante de Latinoamérica

Distintas marcas del país fueron parte de ProWein San Pablo, feria de la cual participaron más de 1.400 empresas de 34 países.   La vitivinicultura argentina lucha siempre por custodiar su lugar en el mundo y abrir mercados para potenciar las exportaciones, una verdadera plataforma de crecimiento para la industria. A raíz de esa estrategia es que las ferias internacionales son vitales y este mes se llevó a cabo una de las más importantes: ProWine San Pablo.  La feria se lleva a cabo en Brasil desde 2019 y se ha convertido en una referencia en el mundo del vino, porque es filial directa de ProWine Düsseldorf, la feria de vinos más importante del globo. Se constituyó como la más relevante de Latinoamérica.  En esta oportunidad tuvo sede en el predio Expo Center Norte de San Pablo y reunió más de 1.400 marcas, provenientes de 34 países. Desde Argentina participaron muchas bodegas, acompañadas por Wine Of Argentina (WOFA) o bien participando de manera particular.  Las bodegas mantuvieron distintos encuentros con inversores e importadores que apreciaron los catálogos de productos que tienen las marcas, para ofrecer y exportar.  Algunas empresas de Mendoza fueron encabezadas en la comitiva por ProMendoza, la oficina pública-privada de incentivo a las exportaciones. Entre las marcas, se destacan: Cuarto Dominio, El Gordo en Motoneta, Vinorum, RJ Viñedos, Uko Wines, Familia Kretschmar, Clop Wines, La Florita, The Wine Plan, Magia de Uco, Amadeo Marañón, Lamuchi Wines, Meli, Fugitivo y MEVI.  A la comitiva la acompañó la presidenta de ProMendoza, quien expresó: “Es muy importante tener buena presencia mendocina en esta feria. Brasil es un mercado que nos interesa y que cuidamos, por todo lo que significa para nuestros productos. Hemos trabajado codo a codo con las bodegas que nos acompañaron. Hay mucha expectativa de futuros negocios, ya que el público ha quedado muy satisfecho con nuestros vinos y se han mantenido muchas y muy variadas reuniones de negocios. Hay que tener en cuenta que ProWine atrae a compradores, distribuidores, importadores y amantes del vino de toda Sudamérica y principalmente de Brasil, el gran mercado para los vinos argentinos”.  Cecilia Buj, de bodega de Vinorum, coincidió en la importancia de la participación. “Nos importa muchísimo tener esta oportunidad para poder presentar nuestros vinos y así los brasileros pueden conocer nuestro portfolio. Creo que todas las bodegas tienen que acercarse a ProMendoza y participar en este tipo de promociones”.   Nota

CAMBIO CLIMATICO
Diego Cabrera

Informe OIV alerta sobre crisis climática

La crisis climática sacude la producción mundial de vino.   Las últimas cifras presentadas por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en su informe anual del 2023 han sacudido al sector vitivinícola mundial. Este análisis anual no solo desglosa las estadísticas sobre producción, consumo y comercio de vino, sino que también ofrece una visión clara de los retos y oportunidades que se enfrenta la industria en un contexto de cambio climático y recuperación económica post-pandemia. En 2023, la producción mundial de vino se redujo drásticamente a 237 millones de hectolitros, un 9,6% menos que el año anterior. Este descenso alarmante pone de manifiesto los efectos devastadores de las condiciones climáticas extremas. Las heladas tardías, las sequías prolongadas y las inusuales tormentas han golpeado duramente a los viñedos, especialmente en regiones clave como Italia, Francia, Argentina y Chile. En medio de esta tormenta, España ha mostrado una notable resiliencia. A pesar de las condiciones climáticas adversas que también afectaron a nuestro país, España ha logrado mantener una producción relativamente estable gracias a la adopción de técnicas vitivinícolas avanzadas y prácticas agrícolas sostenibles. Este esfuerzo ha permitido que España siga siendo uno de los principales productores de vino del mundo, ocupando el tercer lugar tras Italia y Francia. Las bodegas españolas han apostado por la innovación y la sostenibilidad, invirtiendo en tecnologías que mejoran la eficiencia del riego y la gestión de plagas, y desarrollando variedades de uva más resistentes a las inclemencias del tiempo. Estas estrategias no solo garantizan la continuidad de la producción, sino que también mejoran la calidad de nuestros vinos. El consumo mundial de vino en 2023 se ha mantenido estable, con alrededor de 232 millones de hectolitros. Esta estabilidad refleja un cambio en los hábitos de consumo, influenciado por factores económicos y sociales, y una recuperación post-pandemia que sigue siendo desigual. En España, el consumo de vino ha experimentado una ligera recuperación, impulsada en gran medida por el repunte del turismo y el creciente interés por el enoturismo. El enoturismo se ha convertido en un motor clave para la industria vitivinícola española. Las regiones vitivinícolas están viendo un aumento en la afluencia de turistas interesados en conocer de cerca los procesos de producción y degustar vinos locales. Esta tendencia no solo fomenta el consumo interno de vino, sino que también contribuye al desarrollo económico de las zonas rurales. El comercio internacional de vino

General COVIAR Cornejo
Vendimia
Fabrizzio Pizzolatto

La COVIAR llevó a cabo su tradicional desayuno con balances sobre la vitivinicultura y acuerdos para el sector

Del encuentro que se llevó a cabo en el Park Hyatt Hotel fueron parte, entre otros, el presidente del organismo Mario González, el gobernador de Mendoza Alfredo Cornejo y la vicepresidente Victoria Villaroel.   Nuevamente y como cada año sucede para estas fechas, los ojos de la política nacional estuvieron puestos en la provincia de Mendoza, que desplegó otra vez el extenso calendario de eventos sociales, culturales pero también políticos, en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia.  El sábado tuvo su cúspide con el desayuno de la COVIAR y el almuerzo de Bodegas de Argentina, dos eventos tradicionales en los que se lleva a cabo un balance de las políticas económicas en materia vitivinícola, se marca el rumbo para el futuro y, por qué no, se dan lugar a los reclamos y tirones que se encuentran latentes.  El evento, que se llevó a cabo en Park Hyatt Hotel, contó con la presencia de figuras centrales de la industria como el presidente del organismo, Mario González, Jose Zuccardi, su expresidente y el presidente del INV, Carlos Tizio.  También figuras de la política provincial como el propio gobernador Alfredo Cornejo y exgobernadores y funcionarios del Gabinete y del poder legislativo. También legisladores nacionales, la vicepresidente de la Nación Victoria Villaroel y funcionarios del Estadio nacional, como el ministro del Interior, Guillermo Francos; el secretario de Turismo, Ambiente y Deportes, Daniel Scioli y el secretario de Producción de la Nación, Juan Pazzo. También el gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, con Gerardo Morales.  Al presentar el evento, González destacó que la vitivinicultura tiene una gran potencialidad de crecimiento en el mercado mundial pero que para eso se necesitan “reglas claras” para competir y mucha promoción. “Pedimos un esquema impositivo que priorice la inversión y el trabajo”, expresó. Luego destacó que es el sector del agro que más empleo genera por hectárea.  Luego llegó el turno del Gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, quien tras un discurso de unos 20 minutos, sostuvo que “Argentina en su conjunto es un actor fundamental en el mercado del vino del mundo. El vino es uno de los productos que nos identifican como país, es un mercado con muchos jugadores para competir y podemos hacerlo incluso mejor con más cantidad y calidad. Nos tenemos fe para enfrentar amenazas como la baja del consumo, el problema del agua y el cambio climático”. Luego, celebró que Argentina es un