El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) confirmó que el país cuenta con menos de 200.000 hectáreas cultivadas.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) llevó a cabo en 2024 un operativo de verificación de viñedos con el objetivo de actualizar el Censo Vitícola. Este relevamiento, realizado por profesionales del organismo, permitió inspeccionar 23.365 hectáreas distribuidas en 3.163 viñedos, con especial atención en aquellos que no registraban cosecha en los últimos cinco años. Como resultado, se dieron de baja 1.251 viñedos, lo que equivale a una reducción de 7.346 hectáreas en todo el país.
Según los datos históricos recopilados desde 1960, Argentina nunca había contado con menos de 200.000 hectáreas de viñedos, alcanzando su punto máximo en la década de 1970 con 350.000 hectáreas. Sin embargo, desde entonces, la superficie cultivada ha mostrado un descenso progresivo. En 2024, y por primera vez en décadas, la extensión de viñedos cayó por debajo de este umbral.
Superficie vitícola en 2024
Al 31 de diciembre de 2024, Argentina registra 199.946 hectáreas de vid, distribuidas en 22.039 viñedos. Esto representa una disminución interanual de 4.901 hectáreas y 988 viñedos en comparación con 2023.
Las variedades aptas para la elaboración de vinos representan el 92,2% del total de la superficie y registraron una reducción de 4.352 hectáreas, con bajas en todas las categorías:
- Tintas: -1.299 ha
- Blancas: -983 ha
- Rosadas: -2.070 ha
Por su parte, las variedades destinadas al consumo en fresco y/o pasas representan el 7,8% de la superficie total y disminuyeron 514 hectáreas, con una caída significativa en las variedades blancas (-455 ha).
Estos datos permiten obtener un panorama preciso sobre la evolución de la superficie vitícola en Argentina y serán fundamentales para la planificación del sector en los próximos años.
Distribución de la superficie vitícola en Argentina
La distribución de la superficie de viñedos en el país se mantiene concentrada en las siguientes provincias:
- Mendoza: 71,4%
- San Juan: 19,8%
- La Rioja: 3,5%
- Salta: 1,9%
- Catamarca: 1,3%
- Neuquén: 0,7%
- Río Negro: 0,6%
Con este relevamiento, el INV busca ofrecer información actualizada que permita tomar decisiones estratégicas en el ámbito vitivinícola, en un contexto de cambios y desafíos para el sector.
FUENTE: INFORME DE SUPERFICIE – INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
