La feria vitivinícola Sitevinitech, celebrada del 15 al 17 de mayo en la Nave Cultural de la Ciudad de Mendoza, se consolidó nuevamente como el evento más destacado del sector en Latinoamérica.
Como cada año, se desarrollo en nuestra provincia la feria vitivinícola más importante de Latinoamérica. La misma reunió a todos los actores de la industria, desde viñateros, hasta grandes bodegueros, comerciantes y estudiantes. Los asistentes, no solo llegaron desde diferentes puntos de nuestra provincia, también hubo participación nacional e internacional.
Este año, uno de los grandes protagonistas de Sitevinitech fue la tecnología, con un fuerte énfasis en la Inteligencia Artificial (IA). Las innovaciones presentadas incluyeron drones avanzados para la pulverización de viñedos y el escaneo de terrenos. Estos dispositivos permiten un mapeo detallado de las zonas de cultivo, facilitando decisiones precisas para la gestión de heladas y riego, entre otras aplicaciones cruciales.
Además, la feria destacó diversas soluciones tecnológicas para enfrentar el cambio climático, como mallas antigranizo, turboventiladores y sistemas de riego anti heladas. Estos avances son esenciales para proteger las cosechas y asegurar la continuidad de la producción en un contexto de condiciones climáticas cada vez más extremas.
Un Encuentro Internacional de la Industria
Sitevinitech no solo atrae a marcas locales, sino que también reúne a empresas de todo el mundo, convirtiéndose en un verdadero punto de encuentro internacional. Los espacios dedicados a las principales marcas globales exhibieron una amplia gama de equipos, desde bombas y sinfines hasta cintas transportadoras y prensas de diferentes tamaños y tipos. La feria se destacó por reunir a viñateros, bodegueros, trasladistas, transportistas, exportadores e incluso figuras políticas, reflejando la amplitud y diversidad del sector.
Compromiso y Participación Activa
La presencia de empresas, proveedores de insumos y otros rubros asociados no pasó desapercibida. Todos participaron activamente durante los tres días del evento, demostrando un firme compromiso con la industria vitivinícola. Para todos ellos, eventos como Sitevinitech son vitales para fomentar inversiones y promover el crecimiento del sector de manera transversal. Apoyan con entusiasmo la realización de estas ferias, viendo en ellas oportunidades invaluables para la innovación y el desarrollo.
Sitevinitech es evento que no solo se distingue por su magnitud y alcance, sino también por su capacidad de reunir a los actores más importantes del sector bajo un mismo techo. La feria fomenta el intercambio de conocimientos y el avance tecnológico, aspectos fundamentales para el futuro de la vitivinicultura.
